BOUCHER H/F en CDI
Temps plein
62000 Arras
De 13 € à 15 € Annuel (Brut)
Notre entreprise :
Vous recherchez un emploi? Notre job est de vous en trouver un! Nous recherchons justement pour l'un de nos clients
Mission :
-
Réceptionner et contrôler les carcasses.
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Préparer une carcasse aux opérations de découpe
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Découper de la viande
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Trier des pièces de viande
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Détailler des pièces de viande
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Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères
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Nettoyer du matériel ou un équipement /Entretenir un poste de travail
Profil :
Savoir spécifique au poste :
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Connaître les techniques de désossage et de découpe de la viande
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Détailler les pièces de viande
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Connaissance bœuf, veau, agneau et porc
Savoir-faire spécifique au poste :
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Techniques de désossage
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Techniques de parage des viandes
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Boucherie
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Modes de cuisson des aliments
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Découpe de viande
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Chaîne du froid
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Stockage de produits alimentaires
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Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Poste accessible aux personnes en situation de handicap.
À propos de l'agence Arras Services
80 rue Saint-Aubert
62000 Arras
Téléphone : 03 66 58 01 20
Email : arras-services@ras-interim.fr
Ouvert au public du lundi au vendredi de 08:30 à 12:00
et de 14:00 à 17:50 et 24h/24 par téléphone.
Postuler à l'offre
Pour postuler, c’est très simple ! Remplissez le formulaire ci-dessous en indiquant vos nom et prénom, ainsi que vos qualifications et votre adresse e-mail. Pensez à nous joindre votre CV (format .doc ou .pdf) accompagné d’une lettre de motivation afin que nous puissions mettre en valeur vos compétences et vos aspirations.
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