BOUCHER H/F en Intérim

Notre entreprise :

Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI.

Notre agence R.A.S Intérim ALES recherche un(e) boucher(e) H/F pour une enseigne de la grande distribution. Le poste à pourvoir est en temps complet 36.75H par semaine.

Le poste est à pourvoir à une quinzaine de kilomètres d'Alès.

Mission :

Au sein d'une équipe de 4 personnes vous effectuerez les missions suivantes (liste non exhaustives) :

• Découper de la viande

• Trier des pièces de viande

• Détailler des pièces de viande

• Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères

• Nettoyer du matériel ou un équipement /Entretenir un poste de travail

• Mise en barquette

• Gestion du libre service

Profil :

Savoir faire :

• Techniques de désossage

• Boucherie

• Connaître les techniques de désossage et de découpe de la viande

• Détailler les pièces de viande

• Découpe de viande

• Chaîne du froid

• Stockage de produits alimentaires

• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Une première expérience sur un même type de poste est requise.

Poste accessible aux personnes en situation de handicap.