CHEF PATISSIER H/F en CDI

Notre entreprise :

Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 175 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI

Nous sommes à la recherche de CHEF(FE)S PATISSIER 🍰 pour un de nos clients dans le domaine de la restauration traditionnelle à Toulouse et ses environs.

Si votre profil correspond à l'annonce ne tardez pas à soumettre votre candidature.

Faites confiance à nos différences et laissez-nous vous guider vers une carrière enrichissante dans le domaine de la restauration.

Mission :

·        Imaginer une carte de desserts pour notre restaurant étoilé, où chaque bouchée est une invitation à la gourmandise

·         Dresser les desserts et les transmettre au personnel de salle

·        Suivi rigoureux des règles d'hygiène

·         Gérer les stocks, effectuer les commandes, les inventaires et vendre s’il est à son compte.

·         Avoir un esprit vif et créatif (confection de desserts uniques)

·         La connaissance des produits et des techniques des métiers de la pâtisserie

·         De la minutie et une grande précision dans les gestes notamment pour confectionner les décors et les ornements

·         Une solide organisation

Profil :

• Titulaire d’un CAP, BP ou mention complémentaire en pâtisserie

• Expérience en cuisine gastronomique

• Bonne connaissance technique et maîtrise des standards du service en restauration étoilée

• Professionnalisme, rigueur et perfectionnisme

Avantages :

• Intéressement collectif

• Formations internes

• Mutuelle avec ayants droits gratuits

• Accès au Préviclub (nombreuses réductions avec la mutuelle)

• Chèques cadeaux d’une valeur de 150€

• Réductions pour vous et vos proches dans les établissements du groupe

• Prime PPV en décembre

• Prime de cooptation d’un nouveau collaborateur

Poste accessible aux personnes en situation de handicap.